麺類に物申す？

北海道って、この前は３０度を超え真夏日になってニュースになりましたが、昨日は雪が降ったそうな・・・。一体どうしちゃったんでしょう・・・。この頃は花が咲く頃に寒くなる「リラ冷え」とかありますけど、雪はびっくりです。今日も最低気温がマイナスだったりで寒いみたいだね。

焼きまんじゅう王国も今日は寒い。こんな日は暖かい鍋とかいいね。キャシーがいた関西のある地方では鍋の上がりは「焼きそば」。焼きそばをラーメンみたいにして食べてたそうな。伸びにくいし、もう茹でてあるから美味しいよ。

この焼きそば麺はつけ麺にしても美味しい。水炊き鍋の残りに「胡麻クリーミードレッシング」をドンどこ入れて、そこに「生姜」少しと「醤油」と「キムチの素」などで味をつけてねぎを入れると「ナンチャッテスーラーつけ麺」になります。詳しいレシピは今日明日に作るのでその時に。

焼きうどんが好きなんですが、一押しはマルちゃんの袋に入った、二食いりの焼きうどん。紺色の文字の「しょうゆ味」と、オレンジ色の文字の「ソース味」があります。私が苦手な鰹節付き。あれってどーしてもオガグズのような気がしてきちゃう。コレの姉妹品に三食入りがありましたが、あれは私の口に合わない。二食いりに慣れているとあれはダメだろう。

シマダヤのも日清のもあるがマルちゃんの美味しさにはかなわないなぁ・・・。でもこれ具を何も入れないと何となく美味しくない気がする。やっぱり肉と葉ものが入ってないとダメですね。